SeB SANSHO KO 8g - Pimenta japonesa em pó. Origem: Japão
ou
PIMENTA JAPONESA EM PÓ INFORMAÇÃO NUTRICIONAL Porções por embalagem: Cerca de 16 porções - Porção: 0,5g (1 pitada) Por 100 g(0,5g,%VD*): Valor energético 400kcal(2kcal,0%), Carboidratos 100g(0,5g,0%), dos quais: Açúcares totais 0g(0g,%), Açúcares adicionados 0g(0g,0%), Proteínas 0g(0g,0%), Gorduras totais 0g(0g,0%), das quais: Gorduras Saturadas 0g(0g,0%), Gorduras trans 0g(0g,%), Fibra alimentar 0g(0g,0%), Sódio 0mg(0mg,0%). *Percentual de valores diários fornecidos pela porção.
- Especiaria japonesa aromática feita de Pimenta Sansho 100% pura moída. Diferente da pimenta-do-reino, o Sansho possui um aroma cítrico refrescante e provoca uma leve sensação de formigamento/dormência na língua (similar À pimenta de Sichuan, mas mais suave e floral). É o tempero obrigatório para Unagi (enguia grelhada) e Yakitori, além de perfumar sopas claras (Osuimono) e pratos com Misso.
Origem: Japão.
Peso líquido: 8g.
Ingredientes: Pimenta japonesa (Sansho) moída.
ALÉRGICOS: PODE CONTER SOJA.
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Conservação: O aroma do Sansho é muito volátil (evapora rápido). Manter o frasco bem fechado em local fresco e ao abrigo da luz. Consumir o mais rápido possível após aberto para aproveitar o aroma cítrico.
Modo de preparo: Polvilhar sobre enguia grelhada (Unagi), espetinhos de frango (Yakitori) ou sopas de misso para dar aroma cítrico.